Все события

← Обратно к всем событиям
18 марта 2025, 10:00

Выставка FOOD Expo 2025 (Москва)

Выставка FOOD Expo 2025 (Москва)

18-20 марта в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», пройдёт международная выставка Food Expo 2025 — это платформа для сотрудничества, продаж и укрепления связей в гостинично-ресторанном бизнесе и ритейле. 

В 2025 году отвечая на запросы экспонентов и посетителей, организаторы расширили специальные зоны и усилили экспертность деловой программы. В состав Food Expo 2025 войдут:

  • HoReCa Expo, в рамках которой будут демонстрироваться новейшие продукты, технологии, готовые решения и услуги в области гостеприимства;
  • Retail Expo, посвящённая решениям для повышения эффективности магазинов, а также различным продуктам и услугам для ритейла;
  • Wine Expo, которая представит большую экспозицию российских виноделов и специализированную программу для рестораторов и знатоков вин;
  • Cheese Expo, специализирующаяся на сырах, технологиях их производства и вопросах сыроделия;
  • Digital Expo, демонстрирующая готовые digital-решения для бизнеса;
  • Mobil Expo, охватывающая перспективное направление фудтраков и «бизнеса на колёсах»;
  • Meat Expo, которая станет премьерой 2025 года и представит производителей мясопродуктов, колбасных изделий и деликатесов.

По данным организаторов на осень 2024 года, экспозиция с новыми бизнес-категориями уже увеличилась на 42% и, по прогнозам, достигнет 30 000 кв. м площади. На площадке Food Expo 2025 ожидается более 350 партнёров и поставщиков и 20 000 посетителей.

В составе деловой программы Food Expo 2025 будут традиционно выделяться направления HoReCa и Retail, программа по которой существенно расширится по сравнению с прошлым годом. Специализированные мероприятия пройдут на всех основных площадках выставки. Премьерой станут профессиональные сессии по алкогольной экспертизе. Запланированы также мастер-классы и презентации новинок от крупных игроков рынка и локального бизнеса России.

Дата публикации: 13.02.2025
Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире