
Фестиваль креативного предпринимательства St. Petersburg Craft Event пройдёт в культурном квартале «Брусницын» 17-18 мая.
St. Petersburg Craft Event — это не только крафтовые напитки, но и творчество во всем многообразии — гастрономия, авторские товары, конкурсы, квизы и музыка. На фестивале выступят фанк-группа «Меджикул», романтик хип-хопа под гитару Хмыров и другие артисты.
Для гостей Craft Event 2025 будут работать шесть секций — традиционные Craft Music,
Craft Drinks, Craft Food, Craft Fun и Craft Market, а также новая — «Корюшка-Арт», где посетители сами смогут заняться творчеством.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться