
15-17 апреля 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет международная выставка BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков.
Посетителей ждет масштабная экспозиция с оборудованием, сырьем и упаковкой от лучших производителей и поставщиков, а также семинары, мастер-классы и конференции по актуальным темам отрасли.
По промокоду BVM25-WFSWW участие бесплатное.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться