Фестиваль качества воды, пива, вино-водочной и безалкогольной продукции (Екатеринбург)

Сайт

https://xn--80acclb0ae4azk6c.xn--p1ai/about/

15-17 апреля в Екатеринбурге в двадцатый раз пройдёт ежегодный Фестиваль качества воды, пива, вино-водочной и безалкогольной продукции. Фестиваль откроется 15 апреля в 10:00 в ЦК «Урал» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Студенческая, 3.

Свою продукцию представят производители пива, сладких безалкогольных напитков, холодного чая и кваса, слабоалкогольных коктейлей, водки, ликёров. Дегустационная комиссия конкурса формируется из квалифицированных специалистов — экспертов, дегустаторов и технологов.

На конкурс качества свою продукцию представляют предприятия Свердловской области: ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил), «ООО «Полевская варня» (г. Полевской), ООО «Зеленоборская» (пгт Пышма), ООО «Завод бутилированных вод «КВАДРА», ООО «ПАН КАПИТОН» (г. Полевской), ООО «Третья Пинта» (г. Арамиль), ООО «Традиции качества» (г. Асбест), предприятия УрФО - ООО «Зауральские напитки» (г. Курган), Пивоварня BeerFest (Челябинская область, г. Копейск), предприятие из Чувашской Республики ООО «Спиртовый завод «Ядринский», предприятие из Сибири ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»; предприятия из центральных регионов — ООО «КЛВЗ «КРИСТАЛЛ» (г. Москва), ООО «Частная пивоварня «Афанасий» (Тверская область) и другие.

Дата публикации: 21.03.2024

Смотрите также

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться