Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Все события
← Обратно к всем событиямМеждународный инвестиционный форум и выставка «Сады России и СНГ - 2021» (Москва)

2-3 июня в Москве пройдёт 4-й ежегодный международный форум и выставка «Сады России и СНГ 2021» — профессиональная площадка, объединяющая ключевые садоводческие предприятия России и СНГ, для обсуждения стратегий развития и выработки антикризисных решений в индустрии промышленного садоводства, заключения новых взаимовыгодных контрактов, обмена опытом между ключевыми игроками рынка и привлечения инвестиций в отрасль.
В работе форума ежегодно принимают участие более 300 делегатов от крупнейших промышленных садов, виноградников, ягодных плантаций и питомников, среди которых: Сады Ставрополья, Сад-Гигант Ингушетия, Агрофирма Южная, Фрукты старого Крыма, Агрохолдинг СТЕПЬ, Агроном-Сад, Южные земли, Алма Продакшен, Массандра, Агропром, Винный холдинг Ариант, Кубань-Вино, Донецкая долина, Григорьевские сады, Ягоды Черноземья, Сэмпио, Р-Агро, ТПК Сава, Колос Кубани, Центрально-Черноземная Плодово-Ягодная Компания, FROM Societá Agricola Cooperativa и многие другие.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться