Все события

← Обратно к всем событиям
03 апреля 2021, 09:00

Конференция пивоваров Приморья (Владивосток)

Конференция пивоваров Приморья (Владивосток)
Организатор
«Грейнрус»
Телефон

Компания «Грейнрус» приглашает профессионалов пивоваренной отрасли на конференцию, которая пройдёт 3 апреля в бизнес-залах отеля «Азимут Владивосток» по адресу: улица Набережная, д.10.

Участие бесплатное. Необходима онлайн-регистрация.

В рамках конференции будет обсуждаться темы:

  • 2021: Новинки и тренды сырья для пивоварения.
  • Нормативно-законодательное регулирование пивоваренной отрасли. Важные изменения и новации 2020-2021.
  • Фильтрация пива и сервисных сред
  • Получение специальных сортов пива с использование ферментов
  • Инновационные комплексные  решения актуальных задач по санитарии и гигиене на пивоваренном производстве»
  • Лагер в сжатые сроки без потери времени.
  • Микрофильтрация пива. Как работать со сроком годности в год без пастеризатора.
  • Технологические особенности емкостного оборудования и возможности автоматизации
  • Вкусо-ароматический профиль штаммов и его изменение рядом параметров
  • Использование новых сортов хмеля и хмелевых продуктов в пивоварении. Особенности применения, различия вкусов и ароматов
  • Оригинальные стили и сорта пива с использованием редких сортов солода: конкурентное преимущество пивовара
0 1124
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

10 декабря 2021
Oud Bruin Fest (Бельгия)

10-11 декабря 2021 года пройдёт фестиваль, посвящённый фламандскому красному элю Oud Bruin Fest, организованный пивоварней Brouwerij ‘t Verzet.

Лучшее
0 35028
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»