
Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia – это ведущая в России выставка сырья и ингредиентов для пищевой промышленности.
Разделы выставки разнятся от ингредиентов и сырья для мясного производства до напитков и бакалейной продукции.
Выставка проводится каждый год, в ней принимают участие более 100 компании из 8 стран мира. Общее число посетителей составляет более 5000 человек.
Участие в выставке – это эффективный инструмент, который позволит за короткий срок найти новых клиентов, увеличить объемы продаж и расширить географию присутствия.
Выставка пройдёт в МВЦ «Крокус Экспо», пав. 2, зал 5
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться