Все события
← Обратно к всем событиямОнлайн-конкурс Russian Craft Bar Contest 2018

Команда 4brewers.ru 19 февраля 2018 года проведёт первый онлайн-конкурс Russian Craft Bar Contest 2018. К участию приглашаются команды российских пивных баров и магазинов. Подать заявку на участие можно на сайте конкурса.
Задача конкурса – расширить знания о пиве владельцев баров и магазинов, барменов и продавцов. Конкурс пройдёт в режиме онлайн в течение одного дня: в понедельник, 19 февраля, в удобное для себя время команды участников смогут ответить на вопросы. На прохождение даётся 20 минут – за это время нужно ответить на максимальное количество вопросов (всего их будет 500, но организаторы не рассчитывают, что кто-то дойдёт до конца). Каждый верный ответ даёт один балл, каждая ошибка один балл снимает. Выигрывает участник, набравший максимальное количество баллов. Отвечать может вся команда бара или магазина, можно пригласить гостей заведения и друзей, разбирающихся в пиве. Помощь зала и звонки другу не запрещены, но не стоит ими злоупотреблять, чтобы не потерять время.
Золотой, серебряный и бронзовый призёры получат пиво и атрибутику, а также другие призы от российских пивоварен. Также топ-20 участников получат от организаторов наклейки на дверь, информирующие гостей о том, что здесь разбираются в пиве.
Вопросы конкурса охватят весь спектр знаний о пиве: технология и сырьё, вкусоароматический профиль и дефекты, стили и их история, правильное хранение, розлив и подача пива. Стили пива и их черты определяются в соответствии с BJCP 2015.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться