Все события

← Обратно к всем событиям
16 июня 2015, 14:33

«Продовольственная безопасность: квас»

«Продовольственная безопасность: квас»

В пресс-центре «АиФ» эксперты обсудят вопросы, связанные с безопасностью кваса для потребителя.

Эксперты круглого стола поднимут вопрос полезности кваса, рассмотрят существующие нормы производства и дадут рекомендации для потребителей: как правильно выбрать качественный квас, на что обратить внимание, изучая состав напитка, как хранить квас.

Экспертный состав Круглого стола:

Владимир Бессонов (кандидат химических наук, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов НИИ питания РАМН).

Екатерина Белова (диетолог, телеведущая канала Домашний).

Алексей Безымянный (врач-терапевт, ведущий Первого канала).

Галина Наумчик (клиника профессора Юцковской, врач-косметолог, дерматолог)

Сергей Ракша (общественная организация "Правда о еде", руководитель).

Павел Сюткин (историк кулинарии, автор кулинарных книг).

Галина Ермолаева (доктор технических наук, кафедра «Процессы ферментации и промышленный биокатализ», МГУПП).

0451
Поделиться
Комментарии 0
25 августа 2018
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2018

25 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2018, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

25 августа 2018
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

25 и 26 августа с 12:00 до 22:00 в Ижевске на территории паба «Пинта» на Молодежной, 74 пройдет третий Прикамский Фестиваль малых пивоварен, который соберет профессионалов и любителей крафтового пивоварения со всей России и зарубежья.

25 августа 2018
«Хмельнов Fest 2018» (Минск)

25 августа в Минске, в сквере возле гостиницы «Беларусь», пройдёт «Фестиваль Хмельного пенного» («Хмельнов Fest 2018»).

Лучшее
0 8810
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях