Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 мая 2020, 11:35

Жители ЮАР, где из-за коронавируса запретили продажу алкоголя, умерли от отравления самодельным пивом

Жители ЮАР, где из-за коронавируса запретили продажу алкоголя, умерли от отравления самодельным пивом

Жители Северо-Капской провинции ЮАР, 54-летний Тони Хиллиар и 42-летняя Алида Фуше, умерли от отравления самодельным «пивом». Из-за коронавируса в стране полностью запретили продажу алкоголя, и люди ищут способы сделать напитки дома.

Мужчина и женщина только попробовали самодельный напиток, и женщина сразу упала замертво, а мужчина успел позвонить в скорую. Когда прибыли медики, женщина была уже мертва, а мужчина корчился от боли на полу. Его доставили в больницу, но спустя несколько дней в реанимации он тоже скончался. Бутылки с напитком отправили на анализ.

— Они оба любили пропустить по бокальчику по вечерам — это обычное дело для южноафриканцев. Но из-за этого необдуманного запрета в продаже алкоголя нет. Все пытаются сами делать пиво, попробовал и Тони, но, наверное, что-то пошло не так, и они оба умерли, совершенно бессмысленной смертью. Запрет продажи алкоголя просто за пределами понимания. В нём нет никакого смысла, и чем скорее власти начнут относиться к людям как к взрослым, тем лучше, — говорит друг погибших Томми Кокрофт.

Карантин в Южной Африке начался 26 марта. Первоначально президент страны Сирил Рамафоса ввёл запрет на продажу алкоголя лишь на три недели, но с тех пор его продлевали уже дважды. Также в стране запретили продажу сигарет. Только неделю назад карантинные меры начали слегка ослаблять: людям разрешили заниматься спортом на улице в радиусе пяти километров от дома.

Из-за запрета продажи алкоголя люди стали делать его сами. Спрос на ананасы, на основе которых местные жители делают напоминающий пиво напиток, вырос в десять раз. Запрос «как сделать дома алкоголь» вошёл в топ поисковых запросов Google, а из магазинов исчезли дрожжи. Для производства напитка используют все подручные ингредиенты — хлеб, овсянку, сорго.

Пивоваренная компания South African Breweries, вероятно, будет вынуждена слить более 130 млн литров пива, если ей не разрешат перевезти готовую продукцию на предприятие по розливу.

Президент страны отказывается снять ограничения, несмотря на колоссальные потери бюджета. Министр финансов Тито Мбовени заявил, что выступал против запрета, но не смог переспорить других членов правительства. По оценкам парламентского комитета по финансам и бюджету, только за апрель казна недосчиталась 1,3 млрд рэндов (5,2 трлн рублей) в виде акцизов на алкоголь (запрет продажи алкоголя был введён в марте, и ещё неизвестно, сколько он продлится).

07960
Поделиться
Смотрите также
0 14766
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

0 33150
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 22651
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
25 марта 2025
Cider World 2025 (Франкфурт)

25-26 марта 2025 года во Франкфурте пройдёт Cider World — главное событие европейского сидроделия.

31 марта 2025
Семинар «Нормативно-правовое регулирование пивоваренной отрасли» (Санкт-Петербург)

31 марта 2025 года в Санкт-Петербурге, в отеле «АЗИМУТ», пройдёт семинар «Нормативно-правовое регулирование пивоваренной отрасли».

03 апреля 2025
Конференция «Углекислота–2025» (Москва)

IV Международная конференция «Углекислота–2025» пройдёт 3 апреля в Москве.

Лучшее
0 61403
Где взять хмель, если на него наложат санкции?