Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 июля 2023, 13:35

За первое полугодие продажи пива выросли на 1,4%

За первое полугодие продажи пива выросли на 1,4%

Ассоциация производителей пива, солода и напитков совместно с исследовательской компанией NielsenIQ подвели итоги первого полугодия 2023 года на рынках пива, сидра и энергетических напитков.

Продажи пива в натуральном выражении выросли относительно прошлого года на 1,4%. Продажи сидра в январе-июне выросли на 25,4% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Продажи в высокий сезон замедлились на фоне массового отравления суррогатом, мимикрирующим под сидр. Это повлекло за собой репутационные последствия и повлияло на всю категорию. В мае-июне прирост продаж в натуральном выражении составил только 2,7%, хотя в низкий сезон он превышал 40%. 

Продажи энергетических напитков росли быстрее остальных сегментов — на 39,7% в натуральном выражении. Это аналитики объясняют эффектом низкой базы, а также ростом реального спроса, расширением дистрибьюции и регулярным обновлением ассортимента.

Динамика продаж сидра и энергетиков ускорилась как в денежном, так и в натуральном выражении. В то время как сидр стал одной из самых быстрорастущих алкогольных категорий, энергетики сохранили лидерство среди ключевых драйверов всего FMCG.

Исполнительный директор АПП Вячеслав Мамонтов отметил, что относительно положительная динамика не должна вводить в заблуждение.

— Основная наша категория — пиво — приросла незначительно, а рост в денежном выражении обусловлен проинфляционными факторами и ростом розничных цен. Также стоит отметить, что по категории сидра недобросовестными производителями нанесён существенный репутационный удар. Всё это может негативно повлиять на итоговые годовые результаты, — заявил Мамонтов.

АПП рассчитывает, что, если ситуация на рынке останется стабильной, а вторая половина лета будет тёплой, то динамика по итогам года будет околонулевой или минимально позитивной. Для более высоких результатов пивовары считают необходимым стимулировать продажи за счёт открытия новых каналов — возвращения пива на АЗС, стадионы и разрешения дистанционной торговли.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт