За кегами и оборудованием для магазинов и баров — в «Пивную компанию»
Торговый дом «Пивная компания», один из ведущих специализированных поставщиков, предлагает кеги и оборудование для розлива пива из России, Европы и Китая.
Кеги — напрямую из Европы
«Пивная компания» работает с 2009 года. Начав с филиала и центрального склада в Ростове-на-Дону, компания выросла в федеральную сеть и открыла представительства в Москве, Екатеринбурге, Самаре, Казани, Волгограде, Воронеже, Краснодаре и Челябинске. При необходимости оборудование можно доставить в любую точку России.
С 2010 года «Пивная компания» наладила прямые поставки кегов из Европы. Импорт и продажа бывших в употреблении и новых кегов из Европы — основная специализация поставщика. В ассортименте — кеги любого объёма (10, 20, 30 50 литров) с любым типом фитингов. Постоянно в наличии на складе не менее 5 000 кегов различных типов.
Многолетний опыт и налаженные связи, штат профессионалов и строгий контроль, современный склад и собственная логистика — все это помогает «Пивной компании» обеспечивать клиентов качественными кегами в отличном состоянии как в межсезонье, так и в период пиковых продаж.
Оборудование для розлива и собственное производство
Кроме кегов, «Пивная компания» поставляет оборудование для розлива пива от европейских, российских и китайских производителей. В ассортименте — продукция MicroMatic, ODL, DSI, TOF, Talos, Draft, NPM Pegas — «Новосибирскпродмаш» и других брендов. Компания предоставляет оперативную сервисную поддержку, гарантийный и послегарантийный ремонт оборудования.
В 2016 году «Пивная компания» открыла собственное производство хомутов для пивного оборудования. Новейшие технологии позволили обеспечить высокое качество продукции и сократили издержки клиентов компании.
«Пивная компания» — постоянный участник престижных российских и мировых выставок и отраслевых форумов, таких как BrauBevialeв Нюрнберге, Drinktec в Мюнхене и «ПродЭкспо» в Москве. Ежегодно ее выбирают тысячи клиентов: пивоваренные предприятия, ХоРеКа и ритейл.
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.
С 25 сентября по 1 октября в Краснодарском крае проходит эногастрономический фестиваль «Черноморская винная неделя».
03 октября 2023
Выставка «ПИР Экспо» (Москва)
3-6 октября 2023 года в Москве, в «Крокус Экспо», пройдёт 26-я Международная выставка индустрии гостеприимства «ПИР Экспо».
05 октября 2023
Южно-Уральский форум пивоваров (Челябинская область)
5-6 октября 2023 года в городе Миасс Челябинской области, на горнолыжном курорте «Солнечная Долина», состоится Южно-Уральский форум пивоваров, организованный компанией «НОМАС».
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться