За 13 лет производство пива в Казахстане увеличилось вдвое

Каждый житель Казахстана от 17 лет и старше покупает в среднем 4,4 литра пива в месяц. Такой статистикой поделился портал «Литер».

Выводы сделаны на основе данных, собранных с января по апрель 2021 года. За этот период каждый взрослый казахстанец приобрел в среднем 17,5 литров пива.

46,7% пива за первые четыре месяца 2021 произвели в Алматы: это 133,3 млн литров. Еще 67,2 млн литров произвели в Алматинской области и 41,7 млн литров — в Карагандинской области.

Пиво занимает 65% алкогольного рынка Казахстана. За 13 лет годовой объем производимого в стране напитка вырос вдвое и достиг 700 млн литров.

Казахстан

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.