Пиво Pro
← Обратно к новостямВ российские магазины поступила первая партия промаркированного импортного пива

В России на таможенном складе промаркировали первую партию импортного пива. Марки нанесли на пиво импортера «Винхолл+», маркировка проведена подрядчиком «ВР Альфа Марк» — компанией, которую основали логистический холдинг WR Group и таможенный брокер «Альфа Транс».
Эксперимент по маркировке на таможенном складе происходит следующим способом: сначала в системе ГИС МТ создается карточка товара, которая содержит полную информацию о товаре. На каждую единицу готовой продукции наносятся DataMatrix коды. После создается агрегационный код, который объединяет все отсканированные на предыдущем этапе коды маркировки. Его наносят на «агрегат» — короб, лоток, паллету. Эта информация тоже сохраняется в ГИС МТ.
Далее коды маркировки вводятся в оборот и отправляются в оптово-розничное звено. После этого рядом с кодом каждой единицы товара в партии появляется обозначение «в обороте».
Впоследствии в России планируют обеспечить обмен данными между ЕГАИС и государственной информационной системой мониторинга за оборотом товаров (ГИС МТ). Это позволит избежать параллельного учета кодов в двух системах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться