Пиво

← Обратно к новостям
11 июня 2019, 11:42

В Италии рекордно выросло потребление пива

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Италии рекордно выросло потребление пива

Итальянская ассоциация пивоваров Assobirra опубликовала ежегодный отчёт о состоянии пивного рынка в стране.

Как отмечается в документе, несмотря на продолжение спада итальянской экономики, пивоваренной отрасли удалось завершить 2018 год успешно. Производство пива в стране выросло на 4,7% и превысило 160 млн декалитров. При этом производство продуктов питания в Италии выросло лишь на 0,8%

Потребление пива в Италии впервые в истории превысило 200 млн декалитров (на 3,2% больше, чем в 2017 году). Потребление на душу населения достигло 33,6 л – это тоже рекордный для страны показатель.

Экспорт пива вырос на 6,6% и составил 30,4 млн декалитров. Импорт пива в страну вырос на 1,2% и достиг 69,5 млн декалитров.

Подстегнуло рост итальянской пивоваренной отрасли снижение акцизов, начавшееся в 2017 году. Ранее акцизы в Италии были одними из самых высоких в Европе.

На 4,3% вырос объём производства пива микро-пивоварнями, которых в стране насчитывается 862. В сумме они за год выпустили 5 млн декалитров пива. Они занимают 3,1% рынка. Лидирует по числу микро-пивоварен Ломбардия, где 147 таких предприятий.

Только треть пива в стране выпивается в барах и кафе: итальянцы предпочитают пить его дома. Однако три четверти потребителей сообщают, что пьют пиво в основном за едой, и это, по мнению аналитиков, устраняет сезонность потребления, что подтверждают данные о продажах. Почти половина итальянцев отмечают, что сегодня пьют больше пива, чем пять лет назад. Среди женщин пьют пиво 70%.

0 665
Поделиться
Комментарии 0
28 июня 2019
«Алтайфест-2019» (Алтайский край)

28-29 июня 2019 года в ТРК «Сибирское подворье» (Смоленский район, село Новотырышкино) пройдёт межрегиональный фестиваль напитков «Алтайфест».

29 июня 2019
Lobotomy day 2019 (Санкт-Петербург)

Первый собственный фестиваль AF Brew.

29 июня 2019
Слёт домашних пивоваров Урала

29-30 июня на турбазе под Екатеринбургом  пройдёт Третий слёт домашних пивоваров Урала. «Гвоздём» встречи по традиции станет «Пивная Мясорубка», в которой  домашние пивовары  представят на суд публики два стиля — бельгийский пейл-эль и альтбир.

Лучшее
4 30834
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива