Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 сентября 2020, 11:40

В Дании сделали стулья из пивной дробины

В Дании сделали стулья из пивной дробины

Мебельный бренд Mater представил на фестивале 3 Days of Design в Копенгагене линейку стульев Mask Stool, изготовленных из отходов пивоварен Carlsberg и переработанных инсулиновых шприцев фармацевтической компании Novo Nordisk. Название Mask Stool стулья получили от слова mask, используемого в Дании для обозначения пивной дробины.

Новинка была разработана датским дизайнером Евой Карлу. В качестве сырья использовалась пивная дробина и пластиковые инсулиновые шприцы. Чтобы получить материал для изготовления мебели, влажную волокнистую массу высушивают, а затем смешивают с пластиковыми гранулами, получаемыми в результате переработки инсулиновых шприцев по особой технологии, разработанной Технологическим институтом Дании и Университетом Копенгагена. Прежде чем удалось получить материал с необходимыми характеристиками, разработчикам пришлось провести целую серию экспериментов.

— Несмотря на всю свою сложность, это очень интересный процесс, — сказала Карлу. — Полученные результаты открывают перед нами новые горизонты. В качестве сырья мы можем использовать не только пивную дробину, но и древесную щепку, и кофейные зерна. Нам есть куда расти, мы можем брать отходы других производств и также превращать их в качественную мебель.

В последнее время ученые постоянно находят новые, и порой очень неожиданные, способы применения пивной дробины. Исследователи из США предложили использовать отработанное зерно для борьбы с цветением воды, а бельгийские — для замедления глобального потепления.

04740
Поделиться
Смотрите также
0 5124
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 5988
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

1 17854
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 21484
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 4324
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 13264
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 ноября 2022
Первый Российский винодельческий форум (Москва)

24-26 ноября  в Москве, на площадке отеля Radisson Collection (Москва, Кутузовский пр-т, 2/1 стр. 1), состоится Первый Российский винодельческий форум.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

Лучшее
4 58202
История «порошкового» пива в России