В апреле 2026 года алкоголь подорожал на 0,9%, пиво — на 1,8%

В апреле в России на 0,9% подорожал алкоголь, в марте подорожание месяц к месяцу было аналогичным, сообщает Росстат. В феврале и январе цены выросли на 1,6% и 3% соответственно.

В апреле пиво стало дороже в среднем на 1,8%, газировка — на 1,3%.

В категории мясных продуктов сильнее всего выросли в стоимости говяжья и свиная печень — на 1,2%, говядина и детское питание с мясом — на 1%, баранина и индейка — на 0,7%, свинина и куриные голени — на 0,5%. Зато колбаса потеряла в цене в среднем 0,3-0,9%.

Подорожали гречка и макароны — на 1,1% и 0,6%. Сливочное масло и шоколад подешевели на 0,9%, яйца — на 0,3%, кисломолочка — на 0,7%.

В целом, с начала года продовольственные товары подорожали на 3,3%, спиртные напитки — на 10,3% в годовом выражении.

Смотрите также

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы