Пиво Pro
← Обратно к новостямУральская сидродельня просит приносить им яблоки и груши в обмен на сидр

Сидродельня «RockTree Дом Сидра» просит жителей Екатеринбурга и окрестностей принести им выращенные в своих садах яблоки и груши — из них сделают аутентичный уральский сидр.
Яблоки и груши садоводы могут принести в бары «Опыт» (Первомайская 11в) и BSD (Большакова 78б; г. Березовский, Исакова 16а), либо в магазин «БирсФан» (Машинная 27в). Нужно будет заполнить анкету и дождаться декабря, когда сидр будет готов. За 10 кг можно будет получить бутылку напитка объёмом 0,75 л.
Также можно не ждать декабря и сразу получить деньги: по договорённости сидроделы приедут за фруктами. За килограмм уже собранных плодов можно получить 10 рублей. Яблоки нужны чистые (мыть специально не надо, достаточно, если фрукты будут без налипшей земли) и не гнилые. Если сидроделы соберут яблоки сами, плата будет 5 рублей за кило.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться