Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 августа 2023, 14:04

Tilray выкупает у Molson Coors бизнес по производству напитков с каннабисом

Tilray выкупает у Molson Coors бизнес по производству напитков с каннабисом

Менее чем через год после объявления Molson Coors о выходе из совместного предприятия по производству безалкогольных напитков с каннабисом в США компания решила избавиться от своей доли и в канадском предприятии.

Канадское подразделение Molson Coors Canada продаст свою долю в компании Truss Beverage Co размером 57,5%. Оставшаяся часть Truss принадлежала канадскому производителю каннабиса Hexo Corp., которого компания Tilray купила в июне 2023 года.

Приобретение бизнеса по производству напитков на основе каннабиса — это ещё один шаг Tilray на пути к диверсификации. Всего пару недель назад Tilray объявила о приобретении у Anheuser-Busch восьми брендов крафтового пива и напитков. Таким образом производитель каннабиса выйдет сразу на пятое место в рейтинге американских крафтовых пивоварен по объёму производства.

В ноябре 2022 года была куплена пивоварня Montauk Brewing, ведущий производитель крафтового пива в районе Нью-Йоркской городской алгомерации. В декабре 2020 года в собственность Tilray в результате сделки с Aphria, ещё одним канадским производителем каннабиса, перешла пивоварня SweetWater Brewing Company, занимающая десятое место в топе крупнейших пивоварен и продающая свою продукцию более чем в 40 штатах США.

Если в США решение о легализации продуктов с каннабисом на федеральном уровне так и не было принято, что снизило ставки производителей на это рынок, то в Канаде потенциальная потребительская аудитория напитков с каннабисом составляет более 10,6 млн человек, а стоимость рынка оценивается в почти 100 млн канадских долларов (73,8 млн долларов США). Производители делают ставку на то, что законодательные изменения разрешат продажу таких напитков на розлив в ресторанах и барах. Доля Tilray на этом рынке составит более трети.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика