Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 марта 2025, 16:42 — РБК Вино

Слабоалкогольные напитки уступили место на рынке пивным напиткам

Слабоалкогольные напитки уступили место на рынке пивным напиткам

Доля пивных напитков увеличилась за год с 20% до 90%, практически вытеснив коктейли на основе другого алкоголя.

В декабре в России было реализовано 17,3 миллиона бутылок слабоалкогольных напитков, из которых 15,7 миллиона пришлись на пивные напитки, это составляет 91%. В аналогичный период прошлого года, в январе, продажи пивных напитков составляли всего 3,7 миллиона штук, а их доля на рынке была на уровне 23%.

Общий объем реализованных слабых алкогольных напитков в 2024 году демонстрирует рост: если в январе и феврале прошлого года продажи составили 15,9 и 16,2 миллиона штук соответственно, то в последние два месяца декабрьских продаж показатели стали равны 16,6 и 17,3 миллиона штук.

Причина таких изменений заключается в стремлении производителей избежать уплаты значительных акцизов. С мая прошлого года акциз на слабоалкогольные напитки возрос почти в четыре раза, достигнув 141 рубля за литр. Уже в апреле наблюдается резкий рост доли пивных напитков, акциз на которые составляет всего 27 рублей за литр. Это создает разницу с слабоалкогольными напитками более чем в пять раз.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга