Sapporo прекратит производство Anchor Christmas Ale

Калифорнийская пивоварня Anchor Brewing сообщила, что с 15 июня прекращает дистрибьюцию своей продукции за пределами штата Калифорния, а также не будет выпускать знаменитый праздничный сорт Christmas Ale.

Anchor Brewing Co., основанная в 1896 году, стала одним из пионеров американской крафтовой революции. В 2017 году пивоварня была куплена японской Sapporo. Ранее пивоварня продавала около 20% всего своего объёма продукции за пределами Калифорнии. Исключением был только Christmas Ale, две трети которого продавались в других штатах, так как Калифорния входит в число штатов, где традиционно трудно продавать зимние сезонные сорта.

В среднем продажи Anchor с 2015 года снижались на 15% ежегодно, как и производство. Решение полностью отказаться от продаж за пределами штата говорит о стремлении компании Sapporo повысить эффективность работы своего дочернего предприятия, а также о всё более сложной ситуации в сфере дистрибьюции крафтового пива. Кроме того, решено отказаться, как минимум в 2023 году, от производства Anchor Christmas Ale из-за того, что оно требует больших расходов и временных затрат на производство и упаковку. Christmas Ale выпускался ежегодно с 1975 года и каждый раз выходил с изображением нового дерева на этикетке.

Ранее Sapporo приобрела пивоварню Stone Brewing и сообщила, что планирует варить на её мощностях бренды Sapporo для американского рынка. Возможно, после сокращения производства на площадке Anchor она также будет использоваться для контрактного пивоварения.