Производство пива в 2025 году снизилось

К окончанию 2025 года производство пива с крепостью от 0,5% до 8,6% сократилось на 1% по сравнению с прошлым годом и составило 781,14 миллиона дал, согласно данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК).

Производство пива с крепостью более 8,6% уменьшилось на 6,2% и достигло 82,4 тысяч дал. При этом доля крепкого пива на российском рынке очень невелика из-за высокого акциза в 62 рубля за литр. Производство пивных напитков увеличилось на 0,4% и достигло 119,75 миллиона дал. Объем разлива сидра вырос на 27,8%, до 13,47 миллиона дал, а медовухи — на 11,1%, до 4 миллионов дал. Производство пуаре снизилось на 8,2% и составило 214,8 тысяч дал. В целом, по оценкам РАТК, выпуск напитков на основе брожения за прошлый год уменьшился на 0,4%, достигнув 918,67 миллиона дал.

С начала 2025 года акциз на пиво с крепостью от 0,5% до 8,6% повысился с 27 до 30 рублей за литр. Учитывая повышение налоговой ставки, можно предположить, что тенденция к сокращению производства такой продукции может продолжиться. Кроме того, с начала года акциз на пиво этого типа, медовуху и сидр увеличился на 10%, до 33 рублей.

Снижение производства пива в первую очередь объясняется спадом продаж, объясняет изданию «КоммерсантЪ» независимый эксперт рынка алкоголя Алексей Небольсин. По его мнению, в 2025 году продажи пива в рознице уменьшились примерно на 13–15%. 

Совладелец дистрибьютора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский тому же изданию называет причину снижения объемов производства пива — это ужесточение регулирования. Он отмечает, что отрасль в целом проходит перестройку, и в ближайшие два года спрос и производство могут скорректироваться примерно на 5–7%. Кроме того, отрасль страдает из-за региональных ограничений на торговлю алкоголем: в ряде регионов уменьшается участие несетевой розницы — небольших алкогольных торговых точек и магазинов разливного пива, которые являются важным каналом сбыта для пивоваров.