Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 ноября 2020, 12:33

Продажи пива в Китае растут благодаря открытию баров

Продажи пива в Китае растут благодаря открытию баров

Китайские производители пива, подведя итоги третьего квартала, сообщили о заметном росте продаж, прежде всего премиальных сортов. Это связывают с восстановлением ночной жизни, открытием баров и ресторанов.

Продажи крупнейшего в стране производителя пива, China Resources Beer Holdings, в третьем квартале опередили пивной рынок в целом (точных показателей принадлежащая государству компания поквартально не приводит). Второй и третий по объёму производители, Tsingtao и Beijing Yanjing, сообщили о росте в третьем квартале на 4,8% и 10% соответственно. В первом полугодии 2020 года их продажи снизились на 5,3% и 13,9%.

В азиатско-тихоокеанском подразделении Anheuser-Busch InBev, Budweiser Brewing Co. APAC, сообщили о сохраняющейся тенденции к премиумизации, особенно в Китае. У компании в третьем квартале доход вырос на 4,8% (по итогам первого полугодия снижение составило 23,3%). Восстановлению помог рост спроса на пиво премиального сегмента. Продажи премиальных сортов выросли почти на десяток процентов, а рост суперпремиальных брендов был двухзначным. По данным компании, доля премиального пива на китайском рынке составляет около 16%, в то время как на развитых рынках — около 40%.

В Китае, в отличие от других крупных азиатских рынков (в том числе Индии и Южной Кореи), возобновилась ночная жизнь. Продажи Budweiser растут в ресторанах, барах, пабах (не восстановился только уровень продаж в караоке-барах).

Chongqing Beer, дочернее предприятие Carlsberg, также сообщает о значительном росте продаж в третьем квартале, в основном за счёт премиального сегмента. Хотя чистая прибыль компании за этот период упала почти на 40%, так как её основной завод пострадал от наводнения на реке Янцзы, выручка выросла на 13,7%, до 1,36 млрд юаней (205 млн долларов). За первое полугодие этот показатель сократился на 4,4%. За три квартала 2020 года продажи пива верхнего сегмента выросли на 51,4%, в то время как нижний сегмент потерял 13,2%.

В целом в третьем квартале рост китайской экономики составил 4,9%. В статистическом ведомстве особенно отметили рост потребления более дорогих товаров, в том числе табака и алкоголя. Крепкие напитки также нарастили продажи после ослабления ограничительных мер, хотя и не так значительно, как пиво. Лидер рынка байцзю, Kweichow Moutai, сообщает о росте в третьем квартале на 7,2%, а его основной конкурент Wuliangye Yibin нарастил продажи на 17,8%. Более мелкие компании, Jiangsu Yanghe, Luzhou Laojiao и Anhui Gujing, также сообщили о росте в третьем квартале от 7 до 15 процентов.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению