Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 ноября 2020, 12:33

Продажи пива в Китае растут благодаря открытию баров

Продажи пива в Китае растут благодаря открытию баров

Китайские производители пива, подведя итоги третьего квартала, сообщили о заметном росте продаж, прежде всего премиальных сортов. Это связывают с восстановлением ночной жизни, открытием баров и ресторанов.

Продажи крупнейшего в стране производителя пива, China Resources Beer Holdings, в третьем квартале опередили пивной рынок в целом (точных показателей принадлежащая государству компания поквартально не приводит). Второй и третий по объёму производители, Tsingtao и Beijing Yanjing, сообщили о росте в третьем квартале на 4,8% и 10% соответственно. В первом полугодии 2020 года их продажи снизились на 5,3% и 13,9%.

В азиатско-тихоокеанском подразделении Anheuser-Busch InBev, Budweiser Brewing Co. APAC, сообщили о сохраняющейся тенденции к премиумизации, особенно в Китае. У компании в третьем квартале доход вырос на 4,8% (по итогам первого полугодия снижение составило 23,3%). Восстановлению помог рост спроса на пиво премиального сегмента. Продажи премиальных сортов выросли почти на десяток процентов, а рост суперпремиальных брендов был двухзначным. По данным компании, доля премиального пива на китайском рынке составляет около 16%, в то время как на развитых рынках — около 40%.

В Китае, в отличие от других крупных азиатских рынков (в том числе Индии и Южной Кореи), возобновилась ночная жизнь. Продажи Budweiser растут в ресторанах, барах, пабах (не восстановился только уровень продаж в караоке-барах).

Chongqing Beer, дочернее предприятие Carlsberg, также сообщает о значительном росте продаж в третьем квартале, в основном за счёт премиального сегмента. Хотя чистая прибыль компании за этот период упала почти на 40%, так как её основной завод пострадал от наводнения на реке Янцзы, выручка выросла на 13,7%, до 1,36 млрд юаней (205 млн долларов). За первое полугодие этот показатель сократился на 4,4%. За три квартала 2020 года продажи пива верхнего сегмента выросли на 51,4%, в то время как нижний сегмент потерял 13,2%.

В целом в третьем квартале рост китайской экономики составил 4,9%. В статистическом ведомстве особенно отметили рост потребления более дорогих товаров, в том числе табака и алкоголя. Крепкие напитки также нарастили продажи после ослабления ограничительных мер, хотя и не так значительно, как пиво. Лидер рынка байцзю, Kweichow Moutai, сообщает о росте в третьем квартале на 7,2%, а его основной конкурент Wuliangye Yibin нарастил продажи на 17,8%. Более мелкие компании, Jiangsu Yanghe, Luzhou Laojiao и Anhui Gujing, также сообщили о росте в третьем квартале от 7 до 15 процентов.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»