Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямПравительство не будет запрещать рекламу безалкогольного пива

Правительство России подготовило отрицательный отзыв на законопроект, предлагающий запретить рекламу безалкогольного пива.
С инициативой запретить рекламу безалкогольного пива выступила группа депутатов, проект уже внесен в Госдуму. По их мнению, такого рода реклама предполагает скрытую рекламу алкогольных напитков.
— В настоящее время значительно увеличилось количество скрытой рекламы пива. В связи с запретом на прямую рекламу пива многие компании продвигают его в рамках иных категорий товаров, например, безалкогольного пива, — говорится в пояснительной записке.
В качестве доказательства разработчики проекта приводят исследования, подтверждающие, что реклама безалкогольного пива повышает уровень потребления алкогольной продукции в обществе, особенно среди молодежи.
По словам авторов законопроекта, необходимо «исключить возможность использования логотипов, торговых марок и фирменного стиля алкогольных брендов при продвижении безалкогольной продукции, создать дополнительные барьеры для маркетинга алкогольной продукции».
На это Правительство РФ ответило, что законом уже урегулированы отношения, направленные на пресечение скрытой рекламы. Если под видом одного товара продвигается другой, запрещенный, такая реклама может быть признана недобросовестной.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться