Пиво Pro

← Обратно к новостям
22 января 2026, 12:49

Потребление алкоголя в Вологде после введения «сухого закона» изменилось на 1%

Потребление алкоголя в Вологде после введения «сухого закона» изменилось на 1%

В Вологодской области с начала 2025 года, на фоне ужесточения регионального законодательства, потребление алкоголя составило 9,56 л на человека, что почти соответствует уровню прошлого года (падение менее чем на 1%). Показатель потребления алкоголя в регионе остаётся выше среднего по стране, который составляет 8,08 литров. 

При этом по данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), в соседних с Вологодчиной регионах, где нет «сухого закона», снижение потребления алкогольной продукции показало более высокие темпы. 

Из соседей Вологодской области наиболее значительное сокращение произошло в Карелии. Там потребление на начало 2025 года составляло 13,71 литров, а к концу — уже 11,71 литров при показателе 12,28 л на душу населения (падение на 10,43%). В Архангельской области потребление снизилось с 12,16 лдо 10,77 л (11,43 л по году). В Ленинградской области после весеннего падения до 8,11 л показатель в декабре на фоне праздников временно вырос до 9,26 л, но общегодовое потребление в регионе составило 8,01 л. В Коми за год показатель упал и составил 13,09 л, в Мурманской области – 10,6 л, в Псковской области – 9,78 л.

Напомним, в октябре губернатор Вологодской области Георгий Филимонов объявил о намерении ввести с 1 марта 2026 года новые ограничения на розничную торговлю алкоголем. Меры затронут объекты, расположенные в многоквартирных домах, а также заведения общественного питания. По словам главы региона, предпринимателям, для которых работа в новых условиях окажется экономически невыгодной, предложат альтернативу — переход на формат магазинов шаговой доступности с продовольственным ассортиментом.

В январе Филимонов сообщил, что все 610 алкомаркетов, ранее действовавших в Вологодской области, либо закрылись, либо прекратили продажу спиртного, либо были перепрофилированы. Он отметил, что само понятие «алкомаркет» в регионе больше не используется. Также, по его данным, в области прекратили деятельность 218 из 316 вейп-шопов.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?