Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 апреля 2019, 11:42

Пивоварня BrewDog в Австралии откроется позже и будет меньше, чем ожидалось

Пивоварня BrewDog в Австралии откроется позже и будет меньше, чем ожидалось

Как было объявлено на ежегодной встрече акционеров, BrewDog уменьшит масштаб строящейся в Австралии пивоварни.

— На пивоварне в Брисбене, на берегу реки, будет варочное оборудование на 25 гектолитров, и она заработает к концу этого года, — заявил сооснователь BrewDog Мартин Дики.

Это удивило австралийцев, ведь BrewDog не раз заявляла, что планируется пивоварня на 50 гектолитров. Представители BrewDog не пояснили, почему решено было уменьшить производительность оборудования, и почему реализация проекта задерживается. Ожидалось, что строительство начнётся в июле 2018 года, а в строй пивоварня войдёт в мае 2019-го. Но в реальности строительство начали только в декабре. Главного пивовара, о поиске которого было объявлено в феврале прошлого года, пока не наняли. Власти штата Квинсленд и города Брисбена, которые оказывают поддержку проекту, также не в курсе причины задержки строительства и сокращения его масштабов.

Возможно, дело в нехватке финансирования. Очередной раунд кампании Equity for Punks, в рамках которого BrewDog планировала привлечь средства в том числе и на австралийский проект, набрал лишь 26,2 млн фунтов. «Если мы соберём менее 50 млн, мы не сможем реализовать все планы», — говорилось в информационном документе о кампании.

Несколько дней назад было объявлено о приобретении BrewDog пивоварни Stone в Берлине.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов