Пиво Pro
← Обратно к новостямПивной бренд «Степан Разин» рискует стать модным: ООО «Русские дизайнеры» судится с ОПХ

ООО «Русские дизайнеры» подало иск в суд по интеллектуальным правам к ОПХ («Объединенные пивоварни — Холдинг»). Компания намерена использовать марку «Степан Разин», ранее принадлежавшую пивному холдингу.
ООО «Русские дизайнеры» занимается продажей одежды от российских кутюрье. До конца 2023 года ООО работало, в частности, с одеждой бренда Slava Zaitsev. Собственником компании сегодня числится Степан Разин.
Организация потребовала прекратить правовую охрану товарного знака «Степан Разин» в связи с тем, что он не используется.
Пиво под маркой, ставшей предметом спора, выпускалось на старейшем пивоваренном производстве России — Калинкинском заводе, который на одном из этапов своей истории назывался заводом им. Степана Разина. Сейчас предприятие не работает. Принадлежало оно нынешним «Объединенным пивоварням», в прошлом российской структуре Heineken. Звучный бренд и сейчас входит в портфель холдинга.
В пресс-службе ОПХ сообщили, что попытались урегулировать спор с ООО «Русские дизайнеры» в досудебном порядке. Однако переговоры ни к чему не привели.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться