Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 ноября 2021, 11:34

Организаторы «РОСГЛАВПИВО» объявили победителей 2021

Организаторы «РОСГЛАВПИВО» объявили победителей 2021

Организаторы V международного конкурса «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России» объявили итоги заседания экспертного жюри, которое прошло 14 и 15 октября в Московском государственном университете пищевых производств.

144 российские и зарубежные пивоваренные компании заявили на конкурс 436 сортов. Главные награды получили:

  • «РОСГЛАВПИВО® — ДВОЙНОЕ ЗОЛОТОЕ» — пиво «Зеленый самородок безалкогольное» (производитель — Пивоваренный завод «Панкрат», Липецкая область);
  • «РОСГЛАВПИВО® — ВЫБОР ПОТРЕБИТЕЛЯ» — Altenburger Premium Pils (Altenburger Brauerei, Германия);
  • «РОСГЛАВПИВО® — ЗНАК КАЧЕСТВА ПИВА» — «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна», Ржев (4 золотые, 5 серебряных, 4 бронзовые награды в 2017–2021 гг.); «Канцлеръ», Воронеж (4 золотые, 2 серебряные, 2 бронзовые награды в 2017–2021 гг.); «Пятигорский пивоваренный завод», Ставропольский край (4 золотые, 1 серебряная, 1 бронзовая награды в 2017–2021 гг.).

Пивовары предприятий-победителей получат награды Министерства сельского хозяйства — дипломы «Лучший по профессии пивовар»:

Анна Балян, инженер-технолог «Пиво-медоваренного завода Эрнста Клейна»;

Алексей Коростелев, генеральный директор «ПЗ «Канцлеръ»;

Катарина Райнхардт, пивовар компании Altenburger Brauerei;

Сунгур Сагидов, главный технолог «Пятигорского пивоваренного завода»;

Кристина Чернышева, главный технолог пивоваренного завода «Панкрат».

Список победителей по номинациям выглядит так:

Пилснер (Немецкий стиль) — «ПРЕМИУМ ПИЛС», пивоварня «Савицкий», Псков;

Пилснер (Чешский стиль) — Carras Bier», «Пятигорский пивоваренный завод», Ставропольский край;

Светлое/Лагер — «Краснодар Клубное», «Очаково», Москва;

Тёмное пиво — «Бархатное», ресторан-пивоварня BEERFACTORY, Новосибирск;

Светлый эль — принято решение не присуждать золотую медаль; Крепкий лагер — «Тагильское крепкое», «Тагильское пиво», Свердловская область;

Новый стиль Пэйл эль — «BIERBACH HELLES — БИРБАХ ХЕЛЛЕС», пивоварня BIERBACH, Новосибирск;

Индийский Пэйль эль — «Стражек IPA», ресторан-пивоварня «Стражек», Москва;

Портер — «Лорд Канцлеръ», «Канцлеръ», Воронеж;

Пшеничное дрожжевое светлое — «WEISSE (Пшеничное)», «Бирмайстер», Липецк;

Пиво с травами и пряностями — «Белый Олень Дункель Баварский», «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна», Тверская область;

Крепкое пиво, выдержанное в деревянной бочке — «Бельгийский трипель с крымской клубникой, выдержанный 1,5 года в бочке из-под красного сухого испанского вина Rioja», «Крымский Крафт», Республика Крым;

Пиво с использованием альтернативного зернового сырья — принято решение не присуждать золотую медаль;

Красный и янтарный лагер — «Чешский Стандарт Майское», «Пивоварня — КМВ», Ставропольский край;

Сладкий стаут — «Oatmeal Stout (Овсянный Стаут)», «Бирмайстер», Липецк;

Немецкий стиль Келлербир светлое — «Немецкое светлое», «БрауМастер», Архангельск;

Немецкий стиль Келлербир темное — принято решение не присуждать золотую медаль;

Немецкий стиль Келлерпилс — «Пиво Goldene Gans URTYP», пивоварня Goldene Gans, Липецк;

Бельгийский стиль Дуббель — SCHER HOF Gambrinus, частная пивоварня Scher Hof, Ростовская область;

Безалкогольное пиво — «Жигулевское безалкогольное», «Тагильское пиво», Свердловская область;

Специальное медовое пиво — «Поручик Ржевский с розой и вишней», «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна», Тверская область;

Копченое пиво — принято решение не присуждать золотую медаль;

Европейский стиль Мягкий лагер — Novopramen, АО ФАПК «Якутия», Якутск;

Сухой стаут — Chester Irish Stout, Chester Pub Brewery, Орел;

Немецкий стиль Мэрцен — Oktoberfest, «Валар» Кузница знатного пива, Самара;

Инновационное пиво — «Зеленый самородок безалкогольное», «Панкрат», Липецкая область;

Экспериментальное пиво — принято решение не присуждать золотую медаль;

Домашнее пиво — «Стаут 72%», домашний пивовар Илья Соловьёв Илья, Челябинск.

Полный список медалистов конкурса можно посмотреть по ссылке.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»