Объявлены победители конкурса IWSC в категории «Сидр»

В рамках Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков (IWSC) жюри оценивало сидры, представленные в десяти различных номинациях.

Среди номинаций были в том числе ледяной сидр, сидр по кивинговой технологии, сидр с дображиванием в бутылке, тихий сидр и сидр со вкусовыми добавками. Шесть участников были отмечены высшей наградой IWSC — золотой медалью.

Среди лучших оказались: 

• Barrel-Aged Northern Spy Ice Cider 2018, Eden Specialty Ciders, США
• Gateway Cider 2019 — Tinston Wines & Ciders, Великобритания
• Graff No. 2 NV — Cydr Chyliczki, Польша
• Lodowa Beczka 2018 — Cydr Chyliczki, Польша
• Probsteier Deern NV — Muxaller Cider, Германия
• Heirloom Blend Ice Cider 2018 — Eden Specialty Ciders, США

Три обладателя золотых медалей на конкурсе 2022 года относятся к категории ледяных сидров, а остальные три — сидр с дображиванием в бутылке, кивинговый сидр и сидр со вкусовыми добавками. Остальные участники поделили между собой 5 серебряных и 17 бронзовых медалей.

В этом году IWSC принял участников из восьми стран — Великобритании, США, Польши, Канады, Японии, Германии и Финляндии. Полный список победителей и призеров доступен на сайте конкурса.