Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостям«Лидское пиво» оштрафовали на 12 миллионов евро

Комитет государственного контроля Республики Беларусь выявил нарушения в ходе проверки «Лидского пива» и назначил штраф на сумму 35,8 млн белорусских рублей (около 12 млн евро).
Об этом сообщила финская группа компаний Olvi, владеющая почти 97% белорусского предприятия. В пресс-релизе финской компании говорится, что «Лидское пиво» будет оспаривать штраф в суде, но процесс обжалования может занять несколько месяцев.
Из-за этого компания отозвала финансовый прогноз, опубликованный 10 февраля, и не будет публиковать новый прогноз. В ранее опубликованном прогнозе говорилось, что компания ожидает снижения операционной прибыли в 2023 году, и подчёркивалось, что работа белорусского подразделения связана с неопределённостью, в том числе из-за обменного курса валют, в связи с чем ожидается снижение операционной прибыли. При этом компания ожидала роста продаж в объёмном и денежном выражении.
По итогам 2023 года Беларусь стала единственным регионом, в котором Olvi получила операционную прибыль. Она выросла на 73,7% и достигла 25,1 млн евро.
В марте 2022 года Olvi заявила о намерении покинуть белорусский рынок, однако в ноябре стало известно, что продажа откладывается, так как правительство республики ограничило распоряжение активами компании.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться