Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 апреля 2023, 11:40

Китайские пивовары призвали отменить пошлины на австралийский ячмень

Китайские пивовары призвали отменить пошлины на австралийский ячмень

Китайская ассоциация производителей алкогольной промышленности выступила с заявлением о необходимости отменить пошлины на поставку ячменя из Австралии из-за того, что местные производители пива столкнулись с дефицитом сырья.

Ассоциация направила соответствующее письмо в министерство торговли Китая. Сейчас министерство проводит пересмотр пошлин в размере 80,5%, которые были введены в 2020 году на ряд товаров. 

Министерство торговли формально подтвердило сделанное ранее австралийской стороной заявление о пересмотре пошлин, однако уточнило, что пересмотр может занять не три месяца, как сказала министр иностранных дел Австралии Пенни Вонг, а вплоть до года.

Ассоциация производителей алкоголя в своём письме уточнила, что на китайском рынке ячменя с момента введения пошлин произошли серьёзные изменения, и антидемпинговые меры больше не нужны. Цены на ячмень значительно выросли на фоне пандемии и конфликта на Украине, а внутри страны солодовенного ячменя стали выращивать вдвое меньше, чем в 2009 году — менее 1 млн тонн.

«Внутренние поставки ячменя не могут удовлетворить собственный спрос», — говорится в заявлении ассоциации. В 2020 году именно по инициативе этого отраслевого объединения Китай ввёл антидемпинговые пошлины на поставки вина из Австралии.

По данным таможенной статистики, средняя цена импортируемого в Китай ячменя в 2022 году составляла 356,3 юаня за тонну (4222 рубля), что на 53% больше, чем в 2020 году. Это оказывает серьёзное давление на производителей солода и пива, говорится в письме: ситуацию осложняют нестабильность поставок и риск изменения стоимости перевозки и курса валют. При этом китайские аграрии не могут удовлетворить спрос — они не обновляют технологии, имеют низкую эффективность и не готовы выращивать ячмень, также в стране недостаточно пригодных для земледелия плодородных почв.

Более 80% необходимого Китаю объёма ячменя приходится импортировать. На Австралию до введения пошлин приходилось 60-70 процентов всего импорта ячменя в Китай. С тех пор основные поставки стали приходится на Канаду, Францию и другие страны. 

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»