Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямК июньскому гей*-прайду в США выпустят Bud Light в «радужных» бутылках

В течение многих лет Bud Light позиционировалось как пиво с «отличным вкусом, который вам никогда не надоест и никогда вас не подведет».
За два десятилетия сотрудничества с Союзом против дискриминации геев и лесбиянок (GLAAD) Bud Light ни разу не подвел гей-сообщество. Bud Light в «радужных» алюминиевых бутылках будет продаваться в барах по всей Америке с 27 мая по 30 июня, а 1 доллар с продажи каждого напитка будет направлен на поддержку GLAAD.
Выпуск «радужных» бутылок – одна из совместных с GLAAD акций, проводимых в рамках Месяца прайда. Bud также спонсирует музыкальный фестиваль «Губернаторский бал», который пройдет с 31 мая по 2 июня в Нью-Йорке, где на организованной брендом сцене выступят ЛГБТ-исполнители.
По словам вице-президента по маркетингу Энди Гелера, компания поддерживает ЛГБТ-сообщество еще с 1980-х годов.
— Мы хотим продемонстрировать, что наше пиво — абсолютно для всех. Нам хотелось создать что-то, чем каждый участник Гей-прайда смог бы гордиться, — сказал Гелер.
Гей-прайд проходит каждый июнь. В этом году отмечается 50-летний юбилей Стоунволлских бунтов, которые и послужили толчком для масштабной борьбы за права геев.
— Bud Light поддерживал сообщество еще тогда, когда многие бренды даже и не думали этого делать, и их постоянная искренняя поддержка устанавливает высокую планку для других мировых брендов, — говорит директор по мероприятиям GLAAD Зики Стоукс.
* - ЛГБТ признано экстремистской организацией, деятельность запрещена в России
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться