«РОСГЛАВПИВО-2021» (Москва)

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Идёт приём заявок на участие в V конкурсе «РОСГЛАВПИВО-2021»

14-15 октября пройдут дегустации образцов продукции, представленных на конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО — Главное Пиво России».

Организаторы конкурса – Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союз частных пивоварен Германии.

Конкурс проходит при поддержке Минсельхоза РФ, Росалкогольрегулирования, Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии, Министерства сельского хозяйства Чехии, с участием Московского государственного университета пищевых производств, Технического университета в Мюнхене, Технического университета в Берлине и Института химии бродильных производств и биоинженерии в Праге.

На 5 июля организаторы зарегистрировали 271 образец пивоваренной продукции от 97 пивоваренный предприятий России, включая крафтовых и домашних пивоваров.

В жюри конкурса войдут более 80 экспертов России, Беларуси, Казахстана, Германии, Чехии, Бельгии, Италии, Дании.

Высшие награды конкурса — золотые медали «РОСГЛАВПИВО — Двойное Золотое», «РОСГЛАВПИВО — Знак Качества Пива» и «РОСГЛАВПИВО — Выбор потребителя» и золотые, серебряные и бронзовые награды будут вручены по 28 категориям пива, включая инновационное, экспериментальное и домашнее пиво.

Стоимость участия в конкурсе при регистрации до 1 октября — 10 000 руб./образец и 7 000 руб. с третьего образца. Подать заявку можно на сайте конкурса.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Павел Егоров: История крафтового пива в России