«РОСГЛАВПИВО-2021» (Москва)

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Идёт приём заявок на участие в V конкурсе «РОСГЛАВПИВО-2021»

14-15 октября пройдут дегустации образцов продукции, представленных на конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО — Главное Пиво России».

Организаторы конкурса – Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союз частных пивоварен Германии.

Конкурс проходит при поддержке Минсельхоза РФ, Росалкогольрегулирования, Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии, Министерства сельского хозяйства Чехии, с участием Московского государственного университета пищевых производств, Технического университета в Мюнхене, Технического университета в Берлине и Института химии бродильных производств и биоинженерии в Праге.

На 5 июля организаторы зарегистрировали 271 образец пивоваренной продукции от 97 пивоваренный предприятий России, включая крафтовых и домашних пивоваров.

В жюри конкурса войдут более 80 экспертов России, Беларуси, Казахстана, Германии, Чехии, Бельгии, Италии, Дании.

Высшие награды конкурса — золотые медали «РОСГЛАВПИВО — Двойное Золотое», «РОСГЛАВПИВО — Знак Качества Пива» и «РОСГЛАВПИВО — Выбор потребителя» и золотые, серебряные и бронзовые награды будут вручены по 28 категориям пива, включая инновационное, экспериментальное и домашнее пиво.

Стоимость участия в конкурсе при регистрации до 1 октября — 10 000 руб./образец и 7 000 руб. с третьего образца. Подать заявку можно на сайте конкурса.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»