Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 сентября 2023, 13:41

Heineken: чтобы безалкогольное пиво стало нормой, оно должно занять 10% рынка

Heineken: чтобы безалкогольное пиво стало нормой, оно должно занять 10% рынка

По мнению пивоваренной компании Heineken, чтобы потребление безалкогольного пива стало нормой, оно должно занять как минимум 10% мирового рынка.

Сейчас, по данным компании, на долю безалкогольного пива приходится только 2% мирового рынка. В презентации компании на Non-Alcoholic Beverages Conference 2023 говорилось, что потребителю нужно взглянуть на безалкогольное пиво «свежим взглядом». По мнению компании, это изменение отношения можно сравнить с другими отраслями — например, ростом интереса к электромобилям, растительной пище и одежде из секонд-хенда. Менеджер по инновациям Heineken Карлин ван Руйтен отметила, что компания стремится направлять 25% инвестиций в бренд на развитие безалкогольной категории. Задача Heineken — сделать бренд Heineken 0.0 самым продаваемым безалкогольным пивом в мире.

— За последние четыре года потребление алкоголя поколением Z снизилось на 25%. В Британии только 8% молодых потребителей, достигших совершеннолетия, пьют алкоголь как минимум раз в неделю. Десять лет назад таких потребителей было 50%. Нам нужно принять тот факт, что потребление алкоголя снижается, — продолжила Карлин ван Руйтен 

Компания планирует запустить Heineken 0.0 на рынке Японии в ближайшем месяце. Это второй в мире рынок безалкогольного пива. Всего Heineken 0.0 уже продаётся на 110 рынках.

Но в целом доля безалкогольного пива заметно различается в зависимости от региона. В Европе на его долю приходится 4% продаж, в Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе — менее 1%

В целом по итогам первого полугодия Heineken сообщила о стабильных результатах своего портфеля слабо- и безалкогольных брендов: сокращение продаж в Нигерии, Франции, Польше и Германии было уравновешено двузначными показателями роста в Бразилии, Мексике, Испании, Панаме и Болгарии.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга