Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 сентября 2023, 13:04 — Коммерсантъ

Цена на алюминиевую банку в России вырастет

Цена на алюминиевую банку в России вырастет

Группа компаний «Арнест», выкупившая бизнес американской Ball в России, собирается повысить цены на алюминиевую банку. ГК «Арнест» разослала клиентам письмо, в котором объясняются причины такого решения. Оно связано, в частности, с возросшими тратами на строительство завода в Ульяновске мощностью более 1,5 млрд банок в год, начатое Ball в 2021 году. Российская компания обязалась завершить проект после покупки активов американской корпорации.

Расходы на строительство завода выросли из-за повышения ЦБ ключевой ставки. К тому же, из-за скачков курса подорожало оборудование. Кроме того, в ГК «Арнест» сообщили, что отделение от Ball потребовало локализации IT-инфраструктуры, и это вылилось в отдельную большую статью расходов.

В компании проинформировали, что цены на банку в России вырастут с 5 октября 2023 года по 31 декабря 2024 года. По мнению некоторых экспертов, подорожание может составить до 10% от нынешней цены, поскольку на долю «Арнест» приходится большой процент от сегодняшнего рынка алюминиевой тары.

Президент Союза производителей соков, воды и напитков Максим Новиков считает, что рост стоимости упаковки может усилить негативный эффект от введения акциза на газировку и другие сладкие напитки. 

Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель отметил, что на его предприятии упаковка составляет 15–17% себестоимости баночного пива. У крупных производителей доля затрат на упаковку в структуре себестоимости, как правило, ниже, а значит, повышение цен скажется в первую очередь на малых пивоварах. При этом отказаться от использования банки нельзя, ведь именно она лучше всего подходит для сортов с добавлением фруктового сырья и сильно охмеленного пива.

Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин считает, что самый губительный эффект подорожание банки окажет на производителей массового продукта, так как для потребителей пива премиальной ценовой категории фактор цены менее значим, чем для широкого потребителя.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях