Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 января 2021, 12:48

Экспорт пива из Ирландии упал на 17%

Экспорт пива из Ирландии упал на 17%

Экспорт алкогольной продукции из Ирландии в 2020 году сократился в стоимостном выражении на 19%, до 1,3 млрд евро. Аналогичное снижение было отмечено на фоне мирового финансового кризиса 2008 года.

Поставки пива сократились на 17%, до 254 млн евро. Снижение связано с закрытием ресторанов и баров на ключевых экспортных рынках. Снижение поставок в США составило 42%, в Европу — 20%, в Соединённое Королевство — 7% (в том числе в Северную Ирландию — на 14%). Поставки в Африку снизились на 13% в связи с полным запретом на продажу алкоголя в ЮАР и Кении.

Однако агенство Bord Bia, занимающееся продвижением ирландских напитков и продуктов за рубежом, рассчитывает, что в 2021 году рынок крафтового пива вернётся к росту и продолжит расти в средне- и долгосрочной перспективе. Драйверами роста станут возвращение баров к работе и расширение присутствия крафтового пива в розничной торговле.

На 26% сократились экспортные поставки ирландского виски, на 14% — сливочных ликёров. Дополнительное влияние на сокращение объёмов их поставок, кроме пандемии, оказали пошлины, вводимые в США, и Брексит. Клиенты в США и Британии в 2019 году увеличили объёмы закупок, поэтому в 2020 году в этих странах уже были большие запасы ирландских напитков.

Что касается Евросоюза, то поставки ирландского алкоголя сократились почти во все страны, кроме Швеции, где заведения общепита работали большую часть 2020 года, и Нидерландов (это крупный транспортный хаб, поэтому, возможно, страна не являлась конечной точкой поставки).

Ирландские поставщики алкоголя стремятся диверсифицировать клиентскую базу, чтобы снизить зависимость от британского рынка. Выросли поставки в Китай и Южную Корею (на 7% и 30% соответственно), потому что экономики этих стран меньше пострадали из-за пандемии. Поставки в Японию, Вьетнам и Сингапур снизились на двухзначные показатели.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи