Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 сентября 2019, 14:19

Constellation Brands: миллениалы стали больше пить, потому что у них появились дети

Constellation Brands: миллениалы стали больше пить, потому что у них появились дети

Компания Constellation Brands отмечает рост употребления алкоголя миллениалами. На конференции Global Consumer Staples, организованной банком Barclays, зашёл разговор о культуре sober curious — людях, которые постепенно отказываются от алкоголя из интереса к тому, каково это — быть трезвым. Однако, по словам финансового директора Constellation Brands Дэвида Кляйна, миллениалы, напротив, стали пить чуть больше.

— Когда вы сказали, что миллениалы стали пить больше, я сразу же подумала: это потому, что у них появились дети, — ответила аналитик Barclays Лорен Либерман.

— Да, я думаю, дело именно в этом, — подтвердил Кляйн, сославшись на новые данные, полученные компанией. В 2013 году миллениалы в месяц выпивали 24 порции алкоголя. К этому году их число выросло до 29 порций. Примерно 77% американских миллениалов потребляют алкоголь.

— Но мы пока не знаем, произойдёт ли то же самое с поколением Z по мере их взросления. Появится ли в их жизни больше стресса, из-за чего они начнут немного больше пить? Пока слишком рано об этом говорить, но с миллениалами мы определённо замечаем эту тенденцию.

Кляйн добавил, что поколение Z (те, кому сегодня 21-24 года) пьют алкоголь «немного медленнее», чем пили миллениалы в их возрасте.

— Люди пьют меньше, или пьют лучше, и это привлекает их к таким брендам, как Corona Premier, Michelob Ultra, зельтеры и т. д., — отметил Кляйн.

Часто поколение миллениалов, родившееся после 1981 года, «обвиняют» в сокращении потребления пива. Но, по мнению аналитиков, пивоваренные компании могут заинтересовать эту группу потребителей низкокалорийными, веганскими и безглютеновыми сортами пива.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»