Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 февраля 2019, 14:54

Coca Cola выпустила альтернативу безалкогольному пиву

Coca Cola выпустила альтернативу безалкогольному пиву

Coca Cola хочет завоевать любителей безалкогольного пива с помощью своей инновации BAR NØNE – безалкогольного напитка в коричневых бутылках, очень напоминающих пивные. И это сходство не случайно. Coca Cola нацелена на любителей пива, оказавшихся за рулем, на тех, кто хочет избежать похмелья или просто воздерживаются от употребления алкоголя.

— Люди отказываются от спиртного по разным причинам. Мы ориентируемся не на определенные демографические показатели, мы ориентируемся на мышление, — сказала Сабрина Тандон, менеджер бренда BAR NØNE.

Продукт был разработан подразделением Coca-Cola Venturing & Emerging Brands (VEB) всего за 10 месяцев и представляет собой пример предпринимательской культуры «тестируй и учись», которая формируется в компании Coke.

BAR NØNE впервые представили в октябре на Taste of Atlanta, где почти 3000 посетителей фестиваля потягивали четыре сорта: Spiced Ginger Mule, Bellini Spritz, Dry Aged Cider и Sangria. Вдохновившись ассортиментом бара, производители отобрали первоклассные, модные ингредиенты для любителей пива, вина и коктейлей. Напитки, содержащие от 70 до 130 калорий на бутылку, подслащены смесями соков или тростниковым сахаром.

Тандон осознает тот факт, что продукт может «провалиться» на рынке, но она с оптимизмом смотрит в будущее.

— Это новая категория напитков, которую мы пытаемся создать. Мы — первопроходцы в этой области, которая, как нам кажется, имеет большой потенциал. Наше первоначальное внимание сосредоточено на обучении. Мы надеемся, что то, что мы сначала запустим в нашем подразделении,  станет рецептом для предпринимательского успеха всей корпорации, — прокомментировала Тандон.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи