Пиво Pro

← Обратно к новостям
12 декабря 2023, 11:22

Carlsberg продолжит повышать цены на пиво

Carlsberg продолжит повышать цены на пиво

Исполнительный директор Carlsberg Group Якоб Оруп-Андерсен заявил, что компания продолжит наращивать инвестиции для стимулирования роста в Азии и повышать цены, чтобы скомпенсировать потерю бизнеса в России.

Оруп-Андерсен сказал, что после нескольких лет пандемии планируется поэтапное повышение инвестиций на быстро растущих рынках Азии, таких как Китай, Вьетнам и Индия. Под руководством предыдущего главы компании Кееса Т’Харта капитальные вложения сократились с 4,6 млрд крон в 2019 году до 4 млрд в 2022 (с 665 до 578 млн долларов США).

По словам главы компании, Carlsberg Group будет активнее использовать цифровые и основанные на больших данных инструменты на фоне общего снижения продаж пива. Компания сфокусируется на росте, однако полностью переориентировать инвестиционную стратегию не планируется.

— Мы продолжим следование строгой финансовой дисциплине и вернём к стандарту инвестиции в ключевые сферы, такие как маркетинг и брендинг. На определённые сферы и регионы мы сделаем больший акцент, — добавил Оруп-Андерсен.

Больше о новой стратегии он планирует рассказать в феврале — предыдущую стратегию Sail’27 планируется обновить.

— Будет странно, если бы новый руководитель компании не предложил бы новый взгляд на стратегию развития, — сказал Оруп-Андерсен, отметив, что Sail’27 была внедрена ещё до ухода с российского рынка. На долю «Балтики» в 2021 году пришлось около 13% выручки группы и 9% операционной прибыли. 

Оруп-Андерсен отметил, что по всему миру сохраняются значительная инфляция и потребительская неуверенность. Он планирует продолжить повышать цены на пиво для компенсации растущей себестоимости, хотя и медленнее, чем в предыдущие два года. Базовая стоимость в 2024 году продолжит расти, и это значит, что в следующем году компания продолжит повышать цены.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению