Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 марта 2022, 13:21

Carlsberg продаст бренды альтбира Hannen и Gatz

Carlsberg продаст бренды альтбира Hannen и Gatz

Немецкое подразделение Carlsberg продает пивоварне Bolten Privatbrauerei лицензии на два бренда альтбиров — Hannen и Gatz. С 1 апреля 2022 года вступит в силу новое соглашение о сотрудничестве, предусматривающее разделение ответственности за бренды между партнерами.

Пока Carlsberg продолжает продавать пиво под брендами Hannen и Gatz. Сообщается, что Bolten займется продажей не только этих брендов, но и других сортов пива из портфеля немецкого подразделения Carlsberg — в том числе Carlsberg, Holsten и Astra. Производство с площадки Königshof Brauerei в Крефельде будет перенесено на пивоварню Bolten в Коршенбройхе, в 30 км к западу от Дюссельдорфа.

Бренд Hannen был лидером рынка в своем сегменте (с объемом около 1 млн гектолитров), Gatzweiler Altbier — или просто Gatz — производили в объеме до 500 тыс. гектолитров. Однако с начала 1990-х годов спрос на альтбир стал снижаться. 

Carlsberg купил Hannen в 1988 году, а Gatzweiler — в 1998 году. У датской пивоварни не получилось восстановить популярность альтбира: в 2003 году пивоваренный завод Hannen в Мёнхенгладбахе был продан Oettinger, но права на товарный знак остались за Carlsberg. В настоящий момент объемы продаж Hannen и Gatz оцениваются примерно в 20 тыс. гл в год.

Управляющий директор пивоварни Bolten Майкл Холлманн начинал карьеру в Hannen. В настоящее время его пивоваренная компания зарекомендовала себя как «последний оплот альтбира». Продажи пива этого сорта на их площадках выросли с 5 тыс. гл до 100 000 гл (согласно данным до 2019 года). Также Холлманн уверен, что Hannen и Gatz идеально впишутся в ассортимент Bolten.

03395
Поделиться
Смотрите также
0 9742
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

0 13420
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

0 18634
29.08.2018
Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

0 28682
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

1 40901
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
10 марта 2024
Выставка Prowein 2024 (Дюссельдорф)

С 10 по 12 марта в Дюссельдорфе пройдёт крупнейшая в мире выставка вина и крепких напитков ProWein 2024.

14 марта 2024
Выставка «РестоОтельМаркет» (Ялта)

С 14 по 16 марта 2024 года в Ялте, в отеле «Ялта-Интурист», будет проходить XIII Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет».

16 марта 2024
VII Фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

VII Фестиваль домашнего пивоварения в Екатеринбурге состоится 16 марта 2024 года в концерт-холле «Свобода» (ул. Черкасская, 12).

Лучшее
0 50036
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»