Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 апреля 2019, 10:22

Budweiser выпустит пиво в честь 50-летия высадки на Луну

Budweiser выпустит пиво в честь 50-летия высадки на Луну

К пятидесятилетию первой высадки человека на Луну Budweiser выпустит специальный сорт пива – четвёртый в линейке Reserve Series Collection, посвящённой знаковым событиям американской истории.

В варке пива, получившего название Discovery Reserve, участвовала специалист Budweiser Карисса Норрингтон, бывший офицер Военно-воздушных сил США. Пиво сварили по рецепту времён знаменитых миссий «Аполлона» к Луне. А солод был сделан из ячменя Voyager – того же сорта, что был отправлен на МКС для опытов по замачиванию, проращиванию и сушке солода в условиях невесомости.

Красный цвет пива символизирует амбиции человечества по достижению Марса.

— Цветной солод придаёт пиву красноватый оттенок, напоминающий о следующей цели нашей страны – полёте человека на Марс, а цель Budweiser – быть первым пивом на красной планете, — говорит Норрингтон.

Один доллар от выручки с продажи каждого ящика пива будет перечислен в фонд Folds of Honor, который предоставляет стипендии родственникам ветеранов вооружённых сил. AB InBev давно сотрудничает с этим фондом и за последние восемь лет перечислила туда 16 млн долларов.

Карисса Норрингтон подчёркивает, что американцы немного знают о том, какую роль пилоты ВВС США сыграли в программе «Аполлон».

— Когда я ушла из армии и пришла работать на Budweiser, мне грустно было думать, что служба в Военно-воздушных силах осталась позади. Но теперь я поняла, что ВВС всегда будут частью меня – неважно, где я работаю. И я в восторге от того, что мы сварили пиво, напоминающее о роли, которую ВВС сыграли в высадке на Луну 50 лет назад, — говорит она.

Первым сортом в линейке Reserve Series стал 1933 Repeal Reserve, сваренный по рецепту Адольфуса Буша — якобы он сварил такое пиво для друзей в честь отмены сухого закона. За ним последовали Reserve Copper Lager, пиво с выдержкой на досках от бочек Jim Beam, и Freedom Reserve, лагер по рецепту Джорджа Вашингтона.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»