Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 апреля 2019, 10:22

Budweiser выпустит пиво в честь 50-летия высадки на Луну

Budweiser выпустит пиво в честь 50-летия высадки на Луну

К пятидесятилетию первой высадки человека на Луну Budweiser выпустит специальный сорт пива – четвёртый в линейке Reserve Series Collection, посвящённой знаковым событиям американской истории.

В варке пива, получившего название Discovery Reserve, участвовала специалист Budweiser Карисса Норрингтон, бывший офицер Военно-воздушных сил США. Пиво сварили по рецепту времён знаменитых миссий «Аполлона» к Луне. А солод был сделан из ячменя Voyager – того же сорта, что был отправлен на МКС для опытов по замачиванию, проращиванию и сушке солода в условиях невесомости.

Красный цвет пива символизирует амбиции человечества по достижению Марса.

— Цветной солод придаёт пиву красноватый оттенок, напоминающий о следующей цели нашей страны – полёте человека на Марс, а цель Budweiser – быть первым пивом на красной планете, — говорит Норрингтон.

Один доллар от выручки с продажи каждого ящика пива будет перечислен в фонд Folds of Honor, который предоставляет стипендии родственникам ветеранов вооружённых сил. AB InBev давно сотрудничает с этим фондом и за последние восемь лет перечислила туда 16 млн долларов.

Карисса Норрингтон подчёркивает, что американцы немного знают о том, какую роль пилоты ВВС США сыграли в программе «Аполлон».

— Когда я ушла из армии и пришла работать на Budweiser, мне грустно было думать, что служба в Военно-воздушных силах осталась позади. Но теперь я поняла, что ВВС всегда будут частью меня – неважно, где я работаю. И я в восторге от того, что мы сварили пиво, напоминающее о роли, которую ВВС сыграли в высадке на Луну 50 лет назад, — говорит она.

Первым сортом в линейке Reserve Series стал 1933 Repeal Reserve, сваренный по рецепту Адольфуса Буша — якобы он сварил такое пиво для друзей в честь отмены сухого закона. За ним последовали Reserve Copper Lager, пиво с выдержкой на досках от бочек Jim Beam, и Freedom Reserve, лагер по рецепту Джорджа Вашингтона.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи