Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 марта 2022, 13:45

Бразильская пивоварня AmBev будет использовать термопластик из неперерабатываемых отходов

Бразильская пивоварня AmBev будет использовать термопластик из неперерабатываемых отходов

Пивоварня AmBev, бразильская дочерняя компания AB InBev, переходит на экологичные упаковочные материалы, изготовленные из заменителя пластика UBQ.

По технологиям израильской компании UBQ Material несортированные отходы домохозяйств, в том числе и органические, можно перерабатывать в экологически чистый заменитель пластика — термопластик на биологической основе. Эта инициатива позволит бразильской пивоварне сократить углеродный след компании и отказаться от пластика на основе нефтепродуктов.

Термопластик UBQ — это сырье, которое, как и любой другой полимер, можно смешивать с добавками для улучшения характеристик продукта — например, ударопрочности или устойчивости к ультрафиолетовому излучению. Этот материал уже используют для изготовления бытовых предметов — от вешалок для одежды и мусорных баков до пластиковых деталей автомобилей. AmBev будет делать из него пластиковые ящики и другие упаковочные материалы.

Новый компонент, по словам представителей компании, позволяет производителям решать несколько задач по достижению устойчивого развития с помощью замены одного материала на другой, более безопасный. Также это стимулирует перенаправление отходов, предотвращение выбросов и сохранение ограниченных природных ресурсов. Для проекта AmBev в Бразилии это означает повторное использование более 650 кг неперерабатываемых отходов и предотвращение образования 5800 кг углекислых выбросов.

Компания AmBev стремится увеличить долю переработанного сырья в составе упаковки. В Бразилии публично заявили о намерении отказаться от использования пластика при производстве упаковочных материалов и ящиков для транспортировки к 2025 году. Также AmBev будет покупать электроэнергию из возобновляемых источников и улучшать инфраструктуру для всех фермеров-партнеров.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи