Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 июня 2019, 13:15

Bell’s Two Hearted Ale третий раз подряд стал лучшим пивом США по версии домашних пивоваров

Bell’s Two Hearted Ale третий раз подряд стал лучшим пивом США по версии домашних пивоваров

Издание Американской ассоциации домашних пивоваров (AHA), журнал Zymurgy, огласил результаты своего 17-го ежегодного опроса «Лучшее пиво в Америке».

Члены AHA номинировали и проголосовали за сорта пива от более чем 7400 пивоварен по всей стране, а Two Hearted Ale от пивоварни Bell’s занял первое место третий год подряд.

— Занять первое место в этом уважаемом списке — немалый подвиг. Все победители этого года продемонстрировали исключительные вкусовые характеристики, искусно созданные одними из величайших талантов пивоваренной отрасли. Я хотел бы поздравить всех победителей этого года и выпить за их достойное подражания пиво, любимое домашними пивоварами и простыми потребителями, — сказал Гэри Гласс, директор Американской ассоциации домашних пивоваров.

— Для меня большая честь снова быть удостоенными первых мест в номинациях «Лучшая пивоварня» и «Лучшее пиво». Только лучший хмель Centennial, стремление всей команды Bell’s к созданию качественного продукта и величие нашего родного штата — все это стало частью великолепия нашего сортаTwo Hearted Ale. И, конечно, еще одна важная составляющая – это любители пива. Мы действительно польщены тем, что нас оценили лучшие дегустаторы среди домашних пивоваров, — высказался Джон Маллетт, директор по производству пивоварни Bell's.

Ассоциация домашних пивоваров опубликовала рецепты Two Hearted Ale и Pliny The Elder для тех, кто хочет повторить любимое пиво дома.

Вот как распределились места в рейтинге. Звездочка (*) указывает на то, что пивоварня соответствует определению крафтовой пивоварни.

Лучшие сорта пива

1. Bell’s Brewery, Two Hearted Ale*

2. Russian River Brewing Co., Pliny the Elder*

3. Sierra Nevada Brewing Co., Pale Ale*

4. Founders Brewing Co., KBS (Kentucky Breakfast Stout)

5. The Alchemist, Heady Topper*

6. Founders Brewing Co., CBS (Canadian Breakfast Stout)

T7. Founders Brewing Co., All Day IPA

T7. Bell’s Brewery, Hopslam*

T9. Founders Brewing Co., Breakfast Stout

T9. WeldWerks Brewing Co., Juicy Bits*

Лучшие пивоварни

1. Bell’s Brewery, Комсток, Мичиган

2. Founders Brewing Co., Гранд-Рапидс, Мичиган

3. Russian River Brewing Co., Санта Роза и Виндзор, Калифорния

4. Sierra Nevada Brewing Co., Чико, Калифорния и Милз Ривер, Северная Каролина *

4. Dogfish Head Craft Brewery, Милтон, Делавэр*

6. Tree House Brewing Co., Чарлтон, Массачусетс*

7. The Alchemist, Стоу, Вермонт *

8. Deschutes Brewery, Бэнд, Орегон*

9. Odell Brewing Co., Форт Коллинз, Колорадо*

T10. Firestone Walker Brewing Company, Пасо-Роблес, Калифорния*

T10. Stone Brewing, Эскондидо, Калифорния*

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер