Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостям«Балтика» оснастит свой автопарк датчиками умного вождения

Датчиками умного вождения ЛУВ, разработанными петербургской компанией «Лаборатория умного вождения», во втором квартале 2019 года были успешно оснащены автопарки дивизионов «Северо-Запад», «Сибирь и Дальний Восток» и «Москва-Центр». Теперь «Балтика» решила распространить успешный опыт на остальные подразделения.
Умные датчики фиксируют такие распространенные нарушения, допускаемые водителями, как резкие разгоны, торможения и боковые перестроения, превышения скорости и движение без остановки, где ее требуют дорожные знаки или разметка. Собранные данные передаются в мобильное приложение операционной логистики B-DRIVE. Затем алгоритм рассчитывает индекс безопасного вождения SDI, который показывает персональный стиль управления автомобилем. Настоящие мастера вождения, чей индекс SDI приближается к максимальной оценке в 100 баллов или равен ей, включаются в специальную программу мотивации, а неаккуратным водителям, регулярно допускающим нарушения и создающим аварийные ситуации на дорогах, возможности эксплуатации автомобиля будут ограничиваться вплоть до запрета использования корпоративного транспортного средства.
Датчиками «ЛУВ» в течение февраля-марта 2020 года будет дооснащён весь автопарк «Балтики», в том числе автомобили топ-менеджеров компаний.
В результате использования датчиков «ЛУВ» количество ДТП, произошедших с участием автомобилей компании, сократилось на четверть, с 261 до 196 случаев. Только на оформление одного происшествия уходит в среднем 2 рабочих дня, в течение которых сотрудник занимается исключительно этим, а не своей основной работой. Сокращение числа ДТП на 65 случаев сэкономило компании как минимум 130 рабочих дней и положительно повлияло на выполнение плана продаж дивизионов «Балтики».
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться