Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостям«Балтика» обзавелась новым складом в Петербурге для отгрузки продукции на экспорт

В Bright Rich | CORFAC International сообщили, что «Балтика» арендовала в Санкт-Петербурге 8,2 тыс. кв. м в промзоне «Парнас» у компании «Ресурс», куда перенесла свой склад. Там же расположено производство компании, что является наиболее выгодным вариантом при таком объеме площадей.
Ранее пивоваренная компания использовала под склад объект «Юлмарта» на Муринской дороге, но собственник решил продавать здание. Договор об аренде нового объекта был подписан летом и будет действовать до конца 2021 года, отмечает руководитель отдела складской логистики северо-западного дивизиона «Балтики» Михаил Кунин. Он отметил, что склад будет использоваться для отгрузки продукции на экспорт в страны дальнего зарубежья, а выбран он был посредством тендера, в ходе которого «Ресурс» предложил наиболее выгодные условия.
Руководитель отдела складских и индустриальных помещений компании JLL Евгений Бумагин оценивает ставку аренды в 450 руб. за 1 кв. м в месяц без учета НДС и операционных затрат, это значит, что аренда склада может обойтись «Балтике» в 40-45 млн руб.
Вице-президент Becar Asset Management Ольга Шарыгина считает, что площадка в «Парнасе» будет более удобна для компании с точки зрения логистики, учитывая близость производства и нерешенный вопрос пробок на Муринской дороге.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться