Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 декабря 2021, 13:14 — Прайм

Ассоциация производителей пива считает, что процент теневого рынка пива в исследовании ВШЭ завышен в два раза

Ассоциация производителей пива считает, что процент теневого рынка пива в исследовании ВШЭ завышен в два раза

Высшая школа экономики пришла к заключению, что доля нелегального рынка пива в России в первом полугодии 2021 года выросла до 14% с прежних 5,2%. На это исследование отреагировала Ассоциация производителей пива: правление организации считает, что доля теневого рынка не превышает 5-7%, а новых предпосылок для ее роста в последнее время не появилось. 

По данным Высшей школы экономики, еще в первом полугодии 2020 года доля нелегального рынка составляла 1,7%. Резкий рост специалисты объяснили так называемым «эффектом низкой базы». 

— По оценкам АПП, которые делались, в том числе, на основе данных ВШЭ, доля нелегальной продукции на рынке пива составляет 5-7%, и новых предпосылок для ее роста за последние годы не появилось. Скорее всего, новый расчет был сделан не совсем корректно, — заявил Андрей Губка, глава Ассоциации производителей пива. 

Андрей Губка отметил, что исследования «Сколково» и Центра социального проектирования «Платформа» тоже подтверждают, что для развития теневого сегмента практически отсутствуют предпосылки. Дело в том, что крепкие напитки гораздо проще подделать с точки зрения технологии их изготовления. Выпуск контрафактного пива гораздо менее рентабелен. По мнению главы АПП, наличие контрафакта на пивном рынке поддерживают магазины разливного пива. Поэтому Губка предлагает законодательно закрепить понятие «пиво в розлив»: 

— Нужно на уровне законодательной и исполнительной власти усилить меры контроля над этим сегментом, а также повысить ответственность за правонарушения. Например, за торговлю пивом без проведения в ЕГАИС для ИП, — рассуждает Андрей Губка. — Также эффективной мерой было бы принятие законопроекта о реестре производителей пива — это позволило бы контрольно-надзорным органам адекватно реагировать на факты неучтенного производства и видеть всех участников рынка. Мы уверены в том, что любые регуляторные меры не должны создавать дополнительную нагрузку для добросовестных игроков. 

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт