Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 января 2021, 10:50

Asahi Super Dry стал самым популярным брендом пива в лучших барах мира

Asahi Super Dry стал самым популярным брендом пива в лучших барах мира

Журнал Drinks International составил ежегодный отчёт о самых популярных брендах алкоголя в лучших барах мира. По итогам 2020 года самым популярным пивом стал Asahi Super Dry.

В рейтинге участвуют бары, входящие в различные рейтинги лучших баров мира, в том числе The Word’s 50 Best Bars, Tales of the Cocktail’s Spirited Awards, Top 500 Bars, рейтинги Time Out и другие. Владельцев, менеджеров и старших барменов спрашивают о том, напитки каких марок они чаще всего закупают для своих заведений.

Asahi Super Dry назвали своим самым продаваемым сортом пива 18% баров. Asahi активно продвигает эту марку в премиальных барах и на ведущих отраслевых мероприятиях.

Эксперты рейтинга отмечают, что высококлассные коктейльные бары предлагают преимущественно лагеры и другие лёгкие стили пива. Пиво выступает в основном как освежающий напиток, который подаётся перед коктейлями. К тому же в таких барах обычно нет разливного пива, что ограничивает ассортимент. 

Второе место занял Peroni Nastro Azzurro, который выбрали 11% баров. На третье место поднялся бренд Corona. Шестикратного лидера рейтинга — Heineken — в этом году выбрали только 7% баров, поэтому он опустился на четвёртое место. Пятое место занимает Pilsner Urquell. Бренд BrewDog в третий раз попал в список и поднялся на шестое место с десятого. Также в десятку попали Guinness, Estrella, Stella Artois и Grolsch.

Самым популярным брендом водки назван Ketel One. В рейтинг также вошли Beluga и «Русский Стандарт», занявшие седьмое и восьмое место соответственно.

Среди марок рома лидирует Bacardi. Самый популярный джин — Bombay, американский виски — Bulleit, шотландский — Johnnie Walker, ирландский — Jameson. В рейтинге коньяка лидирует Hennessy, текилы — Don Julio, шампанского — Veuve Clicquot. А из тоников чаще всего закупают Fever-Tree.

В рейтинге коктейлей седьмой год лидирует «олд фешен», однако позиции его поколебались: годом ранее его назвали самым популярным 35% баров, а теперь — только 23%. Второе место седьмой год подряд занимает «негрони», который стал популярнее (22% против 13%). Следом идут «дайкири», «сухой мартини», «маргарита» «эспрессо мартини», «виски сауэр», «манхэттен» и «апероль шприц», а замыкает десятку «мохито».

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи