Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пиво Pro
← Обратно к новостямАКОРТ проанализирует обоснованность повышения цен на пиво

Как сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев, это не первое уведомление, которые получили ритейлеры за последние полгода. Председатель президиума ассоциации отметил, что письма производителей находятся на рассмотрении, сети традиционно проводят тщательный анализ обоснованности увеличения цен.
Влияние на розничную стоимость увеличения отпускных цен будет поэтапным и постепенным, добавил Караваев: сети всегда стремятся транслировать повышение отпускных цен максимально плавно, без скачков стоимости.
При этом председатель президиума АКОРТ указал, что существенное повышение цен производителями, занимающими значимую долю рынка, может оказать эффект на ценовую политику во всей пивной категории.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться