Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 февраля 2016, 12:42 — «Фонтанка»

Предприниматели Петербурга рассказывают об опыте первого месяца работы в ЕГАИС

Предприниматели Петербурга рассказывают об опыте первого месяца работы в ЕГАИС

С проблемами в работе ЕГАИС столкнулись как крупные производители и импортеры, так и небольшие компании, пишет корреспондент «Фонтанки» Галина Бояркова.

Так, Герман Эпштейн, вице-президент «Балтики» по информационным технологиям региона Восточная Европа, сообщает, что даже корректно сформированные накладные получатели видят с задержкой от нескольких часов до нескольких суток, а вследствие несовершенства справочников продукции возникли проблемы с поставками мультипаков.

В петербургском филиале импортера Swam рассказали, что сейчас могут поставлять лишь 30% ассортимента, и уточнили, что московский офис занимается решением этой проблемы.

В сети «РеалЪ» рассказали, что не получают вовремя около 20% поставок, в частности, из-за того, что сканеры не считывают код, и приходится разворачивать машину. Однако сделанные перед Новым годом запасы позволяют избежать «дыр» на полках.

В барах также говорят о проблемах: так, в баре «О, спорт!» не получают сделанные заказы потому, что из 50 накладных, которые формирует поставщик, проходит 5.

В ресторанной группе Beer Family опасаются, что из ассортимента исчезнет импортное и российское крафтовое пиво, так как именно малые производители и импортеры сталкиваются с максимумом проблем, однако отмечают, что их оптовые продажи в январе снизились на 30-50% к прошлому году, в то время как в собственных точках такого внушительного спада нет. По мнению совладельца Beer Family Николая Митчина, многие ретейлеры даже не делают попыток работать с ЕГАИС: «Либо они ждут чуда и надеются, что ЕГАИС отменят, либо как-то закупают продукцию в обход нее».

В First Federation отмечают, что иногда отгрузки тормозятся не по вине оптовика.

— Многие розничные точки считают, что они поставили программу и все хорошо, а мы не видим их в системе, а значит, не можем сделать отгрузку. С кем-то наше ПО просто не стыкуется, потому что стоят разные настройки. Как результат, если раньше в день у нас проходило 200-300 накладных, то теперь максимум было 78, – рассказывают в компании, подчеркивая, что клиенты не всегда могут сами перенастроить программу, так как не имеют в штате специалистов такой квалификации.

При этом, по данным комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Смольного, на 28 января 2016 года к ЕГАИС подключилось 46% продавцов пива и 76% компаний, имеющих лицензию на торговлю крепким алкоголем.

— Нет повода для беспокойства. Работа идет. Те, кто еще не смог подключиться, очевидно, пока продают старые запасы, –  комментируют в Смольном.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению