Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 января 2016, 15:02 — «Бизнес Online»

Предприниматели Татарстана назвали январскую ситуацию с ЕГАИС «логистической истерикой»

Предприниматели Татарстана назвали январскую ситуацию с ЕГАИС «логистической истерикой»

Госалкогольинспекция Татарстана провела годовую коллегию, на которой обсудили, в том числе, и ход внедрения ЕГАИС в республике. Об этом – материал корреспондентов «Бизнес Online» Елены Ивановой, Антонины Никипчук и Ксении Соколовой.

По словам главы Госалкогольинспекции Игоря Марченко, около 65% из 8 тысяч розничных точек в республике уже подключились к ЕГАИС – заметное прибавление с середины декабря, когда к системе подключились около четверти точек.

— Работа в данном направлении продолжается, и, несмотря на возникающие вопросы технического характера и пессимистические прогнозы различных экспертов, у нас есть уверенность, что коллапса на республиканском алкогольном рынке не будет, — заявил Игорь Марченко.

Премьер-министр Татарстана Ильдар Халиков подчеркнул, что сомнения в возможности внедрения системы были и на высшем уровне.

— Вы знаете, что и президент республики, и правительство республики на начальном этапе вообще сомневались в возможности внедрения. Но, к счастью, на сегодняшний день негативные последствия меньше, чем мы предполагали, — подчеркнул Халиков.

Однако председатель алкогольной ассоциации Татарстана Ольга Апенкина выступила с не столь позитивными данными.

— Рынок пока находится в состоянии шока. Отгрузки начались, но с каким боем, какой кровью и потом они достигаются, это знают только те, кто в этом процессе участвует. Есть такая шутка: если мы запустим ЕГАИС — запустить космический аппарат уже ничего не будет стоить.

По словам Ольги Владимировны, вопросы по ЕГАИС возникают на всех участках цепи, но не всегда они могут получить на них ответы в Росалкогольрегулировании. Кроме того, участникам приходится самостоятельно дорабатывать свои учетные системы.

— Каждая организация обращается к программистам. Программисты работают сутками, без выходных. Потом начинается тестирование, выявляются ошибки, — описала ситуацию Апенкина.

По ее словам, в январе в магазинах творилась «логистическая истерика»: запустить отгрузки удалось только 15 числа, и дело идет «со скрипом» — отгрузки опта упали в 10 раз, и сейчас сказать, когда весь товар встанет на баланс, невозможно».

— Такой сейчас рынок алкоголя: мы боимся ЕГАИСа, мы боимся друг друга, мы боимся что-либо сделать не так, — подытожила Ольга Апенкина и добавила, что бизнес вовсе не против ЕГАИС как таковой – нужно лишь облегчить ход внедрения системы.

— Я бы хотела обратиться не только от татарстанского бизнеса, но и от бизнеса всей России. Чтобы дали четкие инструкции: что и за что будет бизнесу. А также к представителям торговых сетей — давайте решать вопросы совместно, чтобы мы, как слепые котята, не тыкались!

Поделиться
Лица
Апенкина Ольга Владимировна

Председатель Алкогольной ассоциации Татарстана.

Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»